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  • 个性化消费崛起 食品级模具硅胶赋能创意食品产业发展

           当下,个性化、定制化消费趋势在食品领域愈发明显,IP联名食品、主题甜点、创意辅食等产品层出不穷,推动食品模具行业向高精度、个性化方向转型。1:1双组份食品级模具硅胶凭借出色的成型性能和安全属性,成为赋能创意食品产业发展的重要材料支撑,市场需求持续攀升。
           在上海某创意烘焙工坊内,工作人员正使用该食品级硅胶制作卡通造型模具。“这款硅胶材料流动性好、成型精度高,能完美还原设计细节,而且无味耐高温,制作的模具可反复使用,特别适合我们开发个性化烘焙产品。”工坊负责人介绍,借助该材料,工坊已推出多款动漫IP联名甜点模具,产品毛利率较常规产品提升15个百分点。该硅胶的抽真空排泡工艺的可选项设计,可根据产品精度需求灵活调整,既满足高端定制产品的高精度要求,也降低了常规产品的制作成本。
           除烘焙领域外,这款食品级模具硅胶在儿童用品、休闲食品等领域的应用也不断拓展。在婴幼儿辅食市场,其安全无毒的特性可满足辅食模具的严苛要求;在软糖、巧克力等休闲食品行业,借助其仿真功能可制作出多样化造型产品,提升产品附加值。数据显示,2025年食品模具定制化订单占比已突破45%,个性化需求的爆发直接带动了高性能模具材料的市场增长。
           值得注意的是,该产品的跨境市场表现同样亮眼。随着RCEP关税减免政策效应显现,我国硅胶模具出口额持续增长,2024年已达5.8亿美元。这款符合国际认证标准的1:1双组份食品级模具硅胶,凭借耐高温、易操作、合规性强等优势,已成功进入东南亚、欧洲等海外市场,为我国创意食品及模具产品“走出去”提供了有力支撑。在个性化消费持续升级的浪潮下,食品级模具硅胶的应用场景将进一步拓展,为食品产业创新发展注入更多活力。

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