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硅胶厨具在烹饪中的耐温范围

硅胶厨具一直在国内流行不起来，因为这源于人们对硅胶材质的误解，还有中式烹饪或者中式家庭的传统习惯。很多人认为硅胶材质是不符合中餐的烹调需求。硅胶耐高温最高可达230度，低温可达40度，完全可以应付中式烹饪炒菜。不管是高温还是低温完全不会融化，也不会释放有毒气体，可以安全放心使用。硅胶材质的厨具虽然不是很常见，但是也受到了很多人的喜欢。

硅胶厨具的优点：

1、耐温性：适用范围-40度~230度，可以在230摄氏度的高温中不变形、不变质，-40摄氏度也不会发生硬化现象。具体的安全温度以厂家的标注为准，请认真阅读一切说明。

2、易清洗：用大量清水冲洗或者洗洁精清洗，也可在洗碗机内清洗，晾干即可。

3、柔软性：硅胶材质的厨具不仅手感好，还防摔，掉到地上也不用担心会摔坏。使用的过程中不会出现生锈、烫手、易碎等问题。

4、抗腐性：它无毒无味，且不溶于水，强碱和氢氟酸之外的其他溶剂，它的化学性质非常稳定。

5、颜色多样性：可根据不同用户的需求调配出各种各样的颜色，还可塑造出不同形状的餐具。

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